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Ca"R"tas de Opinión.
La Red y el Vino.
La red y el vino cada vez comienzan a tener una relación más estrecha gracias a tiendas virtuales, espacios dedicados en exclusiva y blogs de aficionados o expertos en vino. Esta relación está cada vez haciéndose más importante gracias por un lado a la actual facilidad de poder adquirir vino a través de la red que de otra forma era imposible conseguirlo en el lugar de residencia de cada uno ...


    Encuesta..

Expozaragoza 2008
Cáceres 2016 Ciudad Europea de la Cultura
 
INSTITUCIONES

Agricultural Research Council (ARC): http://www.arc.agric.za/institutes/infruit

FAO: http://www.fao.org/index_es.htm

Food and Drug Administration (Center for Food Safety Applied Nutrition): http://vm.cfsan.fda.gov/

Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV): http://www.oiv.int

Organización Mundial de la Salud (OMS): http://www.who.int/en/
ADMINISTRACIONES GUBERNAMENTALES

España

Centros de Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI): http://www.cdti.es/

Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología (CICyT): http://www.cicyt.es/

Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC): http://www.csic.es

Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER): http://europa.eu.int/scadplus/leg/es/lvb/l60015.htm

Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias y Alimentarias (INIA): "> http://www.inia.es/

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA): http://www.mapya.es/

Ministerio de Ciencia y Tecnología: http://www.mcyt.es/

Programa de Fomento de la Investigación Técnica (PROFIT): http://www.mcyt.es/profit/

Programa para la Transferencia de Resultados de la Investigación (PETRI): http://www.csic.es/ott/petri.htm/

Oficinas de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI): http://www.mcyt.es/otri

Servicio de Protección de los Vegetales y la Unidad de Asesoramiento Vitícola. Generalitat de Catalunya: http://www.gencat.es/darp/

Francia

Institut National de la Recherche Agronomique (INRA): http://www.inra.fr

Argentina

Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina: www.inv.gov.ar

Australia

Australian Wine & Brandy Corporation: http://www.awbc.com.au/

Australian Bureau of Agriculture and Resource Economics: http://www.abare.gov.au/

Commonwealth Scientific & Industrial Research Organization (CSIRO): http://www.csiro.au/

Estados Unidos

Wine Institute (California): http://www.wineinstitute.org/
UNIVERSIDADES, CENTROS DOCENTES Y DE INVESTIGACIÓN

Ecole Nationale Supérieure d'Arts e Métiers (ENSAM): http://www.ensam.fr/

Escuela Española de Cata: http://www.escueladecata.com/

Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal. PUC-Chile: http://www.faif.puc.cl

Genoplante: http://www.evry.inra.fr/public/index.html

Genoscope: http://www.genoscope.cns.fr/

Grupo de Investigación en Biotecnología Enológica. Universidad Rovira i Virgili: http://www.quimica.urv.es/

Instituto de la Salud Pública, Epidemiología y Desarrollo. Universidad de Burdeos: http://www.u-bordeaux2.fr/facultes/isped.html/

Laboratorio Nacional Oak Ridge. Tennessee: http://cdiac.esd.ornl.gov/

Pontificia Universidad de Chile. Centro de Agricultura de Precisión: http://www.capuc.puc.cl/

Programa COST de Viticultura: http://www2.univ-poitiers.fr/cost858/

The Ohio State University. Precision Agriculture: http://precisionag.osu.edu/

The University of Sydney. Australian Center for Precision Agriculture: http://www.usyd.edu.au/su/agric/acpa

University of Minessota. Precision Agriculture Center Online: http://precision.agri.umn.edu/

Universidad de Adelaida. Australia: http://www.adelaide.edu.au

Universidad Autònoma de Barcelona: http://www.uab.es/

Universidad de Barcelona. Departamento de Nutrición y Bromatología: http://www.ub.es/

Universidad de Borgoña. Laboratorio de Biología Molecular y Celular. Dijon: http://www.ubourgogne.fr/LBMC

Universidad de Burdeos: http://www.u-bordeaux1.fr/ub1/_2_liste_labos.html

Universidad de Cádiz: http://www.uca.es

Universidad de Córdoba: http://www.uco.es

Universidad de Davis, California. Viticulture & Enology: http://wineserver.ucdavis.edu/

Universidad de Extremadura: http://www.unex.es

Universidad de La Rioja: http://www.unirioja.es/

Universidad Miguel Hernández: http://www.umh.es/

Universidad Nova de Lisboa: http://www.unl.pt

Universidad Politécnica de Cartagena: http://www.upct.es/

Universidad Politécnica de Cataluña. ESAb: http://www.esab.upc.es

Universidad Pública de Navarra: http://www.unavarra.es/

Universidad Rovira i Virgili. Escuela de Enología: http://www.urv.es/centres/enologia

Universidad de Salamanca: http://www.usal.es/

Universidad de Stellenbosch, Sudáfrica. Instituto de Biotecnología del Vino: http://www.sun.ac.za/Wine_Biotechnology

Universidad de Valencia. ENOLAB: http://www.uv.es/enolab

Universidad de Valladolid: http://www.uva.es/

Universidad de Zaragoza. Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología: http://www.unizar.es/quiman/laae/index.html
CENTROS DE REFERENCIA

Centro Alemán de Información y Documentación en Agricultura: http://www.zadi.de/

Centro Europeo de las Ciencias del Gusto. Dijon: http://www.cesg.cnrs.fr/

Centro de Investigación y Desarrollo Agrario y Agroalimentario de Murcia (CIDA): http://www.carm.es/cagr/cida/cida2/virologia.htm

Centre de Referència en Tecnologia d'Aliments de la Generalitat de Catalunya (CeRTA): http://www.centreinnovacio.fbg.ub.es/ca/08/

European Sensory Network (ESN): http://www.esn-network.com/

INCAVI: http://www.gencat.net/darp/incavi.htm/

National Wine Centre of Australia: http://www.wineaustralia.com.au
ASOCIACIONES PROFESIONALES

Aecork: http://www.aecork.com/

Agrupación Sanvicenteña de Empresarios del Corcho: http://www.asecor.com

American Society for Enology and Viticulture: http://www.asev.org

American Society for Enology and Viticulture - Eastern Section: http://www.nysaes.cornell.edu/fst/asev/

Apcor: http://www.corkmasters.com

Asociación Española de Normalización y Certificación: http://www.aenor.es/

Asociación de Grupos de Investigación Enológica (GIENOL): www.upv.es/gienol2001/paginagienol.htm

Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos de Chile: http://www.enologo.cl

Associació Catalana d’Enòlegs: www.rubes.es/ace_anterior/enobit/enobit.htm

Assolegno: http://www.federlegno.it/associazioni/assolegno/gruppi/sughero/default.asp

Australian Society of Viticulture & Oenology: http://www.winetitles.com.au/index.asp

Comité Interporfesional del Vino de Champagne (CIVC): http://www.champagnes.com/civc.html

Federación Española de Asociaciones de Enólogos: http://www.enologo.com/

Federación Española de la Industria de la Alimentación y Bebidas (FIAB): http://www.fiab.es/otri/index.html

Institut Català del Suro: http://www.corcho-web.com/

Instituto cooperativo del Vino. Francia: http://www.icv.fr/

South African Society of Enology and Viticulture: http://www.wine.co.za/sasev

Union des Oenologues de France: http://www.oenologuesdefrance.fr

Viñas de Chile: http://www.vinasdechile.com

Wine Institute.California: http://www.wineinstitute.org
ENTIDADES PRIVADAS

Academia Amorim: http://www.academie-amorim.com

Centro de Información y Formación Agraria Rancho de la Merced. Jerez de la Frontera: http://www.enologo.com/revista/n3/rancho.html

Centre Technique Interprofessionnel de la Vigne et du Vin: http://www.itvfrance.com/

Federación Española del Vino: http://www.fev.es

Fundación para la Investigación del Vino (Fivin): http://www.fivin.com/Cas

Institut del Cava: http://www.interceller.com/cava/

Institut Oenologique de Champagne: http://www.oenology.org

Instituto Madrileño de Investigación Agraria y Alimentaria: http://www.imianet.org/

Interceller: http://www.interceller.com/

Unió Vinícola del Penedès: http://www.interceller.com/uvipe/

Winemakers Federation of Australia: http://www.wfa.org.au/
PUBLICACIONES CIENTÍFICAS DE REFERENCIA

ACE Revista de Enología : http://www.acenologia.com

American Journal of Enology and Viticulture : http://www.asev.org/Journal/Journal.htm

Australian Journal of Grape and Wine Research: http://www.asvo.com.au/ajgwr/

International Journal of Food Microbiology: http://www.elsevier.nl/locate/ijfoodmicro

Journal of Agricultural and Food Chemistry: http://pubs.acs.org/journals/jafcau/index.html

Revista Catalunya rural i agrària: http://www.gencat.es/darp/c/departam/revista/cra_actu.htm

Revista Enólogos: http://www.enologo.com/revista/revista.html

La Revue Française d'Oenologie:http://www.oenologuesdefrance.fr/Revue.asp

Revue des Enologues: http://www.oeno.tm.fr

South African Journal of Enology and Viticulture: http://www.wine.co.za/

The Australian and New Zealand Wine Industry Directory 2002:http://www.winetitles.com.au/wid

Winetitles: http://www.winetitles.com.au/
RECURSOS DIGITALES PROFESIONALES

European Network for Grapevine Genetic Resources Conservation and Characterization: http://www.genres.de/vitis

European Saccharomyces cerevisiae Archive for Functional Analysis http://www.rz.uni-frankfurt.de/FB/fb16/mikro/euroscarf/index.html

Percepnet http://www.percepnet.com

Proyecto Genoma Humano: http://www.ornl.gov/hgmis/project/about.html

Proyecto Quercus: http://www.corkqc.com/tcaquercus.htm

Vins et Santé http://www.vinsetsante.com

Web de los sentidos: http://www.freixe-net.com/castellano/index1.htm

Wine Business http://winebusiness.com/

Wine Lovers Page http://www.wineloverspage.com

Wine Spectator http://www.winespectator.com/Wine/Home

Winejobs.com http://winejobs.com

Wineserver: http://wineserver.ucdavis.edu
PORTALES VITIVÍNICOLAS NACIONALES

Andes Wines: http://www.andeswines.cl

Argentinewines: http://www.argentinewines.com

Argentinavinos: http://www.argentinavinos.com

Australia. Horizonte 2025: http://www.winetitles.com.au/awol/overview/strategy2025/2025_5.asp

Australian Wine Research Institute (AWRI): http://www.awri.com.au

Chilevinos: http://www.chilevinos.cl

Sudáfrica: http://www.wine.co.za/

Australia: http://www.winetitles.com.au

Wines of Chile: http://www.winesofchile.com
FERIAS

Firavi: http://www.troc.es/firavi

Enovitis: http://www.simei.it/

Pirevino: http://www.ifeba.es/pirevino/pirevino.htm

Salón del Vino: http://www.salondelvino.com

Sial: http://www.sial.fr/

Simei: http://www.simei.it/

Sitevi: http://www.sitevi.com

Vinexpo: http://www.vinexpo.fr/
CONGRESOS

Sensory Science Symposium: http://www.dijon.inra.fr/aromes/pangborn

Conferencia Técnica de la Industria Vitivinícola Australiana (AWITC): http://www.waite.adelaide.edu.au/AWRI/AWIT.html

Simposio de Viticultura de Precisión: http://www.waite.adelaide.edu.au/AWRI/AWIT.html

Pangborn Sensory Science Symposium: http://www.dijon.inra.fr/aromes/pangborn/

The European conferences on Precision Agriculture: http://www.ecpa-europe.org/

XXVI Congreso Mundial de la Viña y el Vino: http://www.awbc.com/au/oiv/spanish.html

IX Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología: http://www.congreso2003.cl

CERTÁMENES

New York Wine Experience: http://www.winespectator.com/Wine/Spectator/WineExperience/nywe99/day-1.html

Vinandino: http://www.vinandino.org.ar

Vinalies Internacionals: http://www.oenologuesdefrance.fr/Vinalies_inter.htm
MUSEOS

Museu del corcho de Palafrugell: http://www.museudelsuro.org/index2.html

Museo del corcho de Portugal: http://www.fabrica-do-ingles.com/pt/cultura/museu/museu.htm
SERVICIOS METEOROLÓGICOS

Organización Meteorológica Mundial: http://www.wmo.ch

Centro Europeo para la Predicción del Tiempo a medio Plazo: http://www.ecmwf.int/

Instituto Nacional de Meteorología (España): http://www.inm.es

Servicio de Meteorología (Cataluña): http://www.gencat.es/servmet/

TerraSpase: http://www.terraspase.com/

Atlas Climático Digital de Cataluña: http://www.uab.es/atles-climatic/
COMPAÑÍAS

ACK: http://www.ack-es.com/

AEB Ibérica: http://www.aebiberica.com

Agrovin: http://www.agrovin.com

Amorim: http://www.amorim-group.pt/

AZ3 Oeno: http://www.az3oeno.com

Beringer Blass Wine Estates: http://www.beringerwineestates.com

Bodegas Torres: http://www.torres.es

Bureau Veritas: http://www.bvqi.de/

Champcork: http://www.champcork.pt

Chile Vinos: http://www.chilevinos.cl

Decavi: http://www.decavi.com

E&J Gallo Wineries: http://www.gallo.com

Freixenet: http://www.freixenet.es

Independent Stave Company: http://www.cooperage.com/

Juvenal: http://www.jfs.pt

Lallemand: http://www.lallemand.com

Oenodev: http://www.oenodev.com

Ohlinger: http://www.ohlinger.de

Oller: http://www.ollerfco.com

Pascal Biotech: http://www.aeb-group.com/pascalbiotech

Polyphenolics: http://www.polyphenolics.com

Resveratrol: http://www.resveratrol.com

Robert Mondavi: http://www.robertmondavi.com

Sabaté: http://www.sabate.fr

The Rare Wine Co.: http://www.rarewineco.com

Todo Kosher: http://www.todokosher.com

Tonelería Nacional: http://www.tonelerianacional.cl

Visual Software, Eurovin: http://www.euro-vin.com/

Winitech Vision 2020: http://www.wosa.co.za/Vision2020/

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